我和糖尿病有个误会

有人说，一颗糖果引发的味蕾狂欢，可能比一颗钻石折射出的喜悦更强大。然而，就因为糖尿病沾了一个“糖”字，甜蜜可爱的糖果因名获罪，常被许多人以健康之名拒之门外。其实，不管是不明真相的普通人，还是“当局者迷”的糖尿病患者，类似这样对糖尿病的误会历来就有。

吃太多的糖会导致糖尿病？

1型糖尿病的病因是遗传因素和其他引发该病的未知因素。2型糖尿病是由遗传因素和生活方式造成的。高热量的饮食（无论来自于糖还是脂肪）会让您增肥。而超重确实会增加患上2型糖尿病的危险。如果您有糖尿病家族史，建议您制定健康膳食计划。同时，经常运动，控制体重。

吃馒头比吃饭会让血糖升的更高？

面粉、大米所含的碳水化合物、血糖负荷非常相似，对血糖高低的影响没有特别大的差异。

吃糖尿病病人专用食品不用控制量？

专用食品同样含有能量，摄入体内后仍可升高血糖，只是有的食物因为能量密度低，或含有膳食纤维等营养素，升高血糖的速度不快、力度不大，但总的趋势也是使血糖增高，故同样需要控制摄入量。

饭吃的越少，对病情控制越有利？

危害：

（1）主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内脂肪、蛋白质过量分解、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

（2）认为已经控制了饮食量，不加限制地摄入油脂、零食、肉蛋类食物，易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。

饥饿时就用瓜子、花生充饥？

花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物脂肪含量高，易导致热量摄入过多，血糖控制不稳定。

少吃一顿，不吃饭就无须吃药了？

这种认识是错误的：吃药的目的不仅仅是为了抵消饮食所导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。不按时吃饭容易导致餐前低血糖而发生危险。

多吃点降糖药就可以把多吃的食物抵消？

这样不但使饮食控制形同虚设，而且加重了胰腺的负担，同时又增加了低血糖及药物毒副作用的发生率，非常不利于病情的控制。

糖尿病人不能吃土豆、芋头、胡萝卜、藕？

可以吃。但注意要减去相应的主食。如：100克土豆或芋头=主食25克，150克藕或200克胡萝卜=主食25克。

糖尿病病人不可以吃水果？

可以，但要在血糖控制好时吃。

（1）吃水果的时机

空腹血糖<7.8mmol/L

餐后2小时血糖<10mmol/L

糖化血红蛋白<7.5%

血糖无较大波动

（2）吃水果的时间

两餐中间，睡前或加餐。

一次不要过多，一般摄入200克（4两）水果减少25克（半两）粮食。但不可以不吃主食只吃水果，这样易产生酮症。

（3）应选择血糖负荷低的水果，如李子、樱桃、草莓、橙子、苹果等。